Orbetello
Guida Orbetello: tra anguille e ombrine, una bellissima città all'ombra dell'Argentario, natura, storia e mare, per una vacanza da numeri uno...
Guida Orbetello: una vacanza ai pedi dell'Argentario
Orbetello: a circa 40 km a sud di grosseto, al centro dell'importante riserva naturale della laguna di Orbetello, si trova l'omonima città di Orbetello. la laguna divide Orbetello dal monte dell'Argentario, a cui è collegata da una strada costruita su di unterrapieno artificiale detto"diga". La diga divide la Laguna in due parti: la laguna di levante e la laguna di ponente. Il clima di Orbetello è tipicamente mediterraneo con inverni miti ed estati calde ma ventilate. Il territorio del comune di Orbetello è assai variegato, lunghe spiagge sabbiose con a ridosso pinete e macchiamediterranea separano la laguna dal mare, mentre la costa nei pressi di Talamone e Ansedonia e rocciosa ed aspra.Mentre l'interno è caratterizzato da zone leggermente collinari e pianeggianti, assai coltivate. Cittadina di origine etrusca attraveso diverse vicende storiche passo di amno in mano e solo agli inzi dell'ottocento entrò a far parte del Gran Ducato di Toscana. Testimonianze di questo vivace passato sono presenti ad Orbetello dove sicuramente gli amanti dell'arte e della storia possono passare entusiasmanti momenti visitando la cittadina. Tra i molti monumenti sicuramente per noi è necessario citare, come per chi soggiorna ad Orbetello è assolutamente indispensabile vedere:
- Chiesa della Madonna delle Grazie di Orbetello.
- Chiesa di San Francesco da Paola ad Orbetello.
- Palazzo del Podestà di Orbetello.
- Mulino Spagnolo di Orbetello.
Come ricordato all'inzio, Orbetello si trova al centro di una riserva naturale assai importante quella della Laguna di Orbetello. Zona umida di interesse internazionale, è un lugo dove svernano numerossissime specie di uccelli. Inoltre il Parco Naturale della Maremma con ampie zone di macchia mediterrnanea intatta e l'ecosistema del Tombolo, presente nelle spiagge che uniscono la laguna al mare. Orbetello è famoso fin dai tempi antichi per la pesca e per l'allevamento dei pesci, questa cultura del mare si trasferisce ovviamente anche in cucina dove tra i piatti più rinomati di Orbetello troviamo: Crostini alla bottarga, Risotto di femminelle (femmine di granchio), Penne al cefalo, Anguilla sfumata. Ottimi anche i vini, qui come intutta la Maremma, soprattutto il bianco che ben si accompagna al pesce.
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