Chianti Montespertoli DOCG
Il Chianti Montespertoli Docg è prodotto nel comune di Montespertoli.
Riconosciuto Doc nel 1997, Il Chianti Montespertoli è un vino di alta qualità destinato all` invecchiamento e lavorato con il tradizionale metodo del “governo all`uso Toscano" che consiste in una lenta rifermentazione del vino appena svinato con uve dei vitigni leggermente appassite.
La particolarità del terreno, la favorevole esposizione ed il clima ottimale permettono la produzione di questo vino di alta qualità che fa di Montespertoli una delle città più rinomate della Toscana.
Il Chianti Montespertoli, è un vino rosso rubino tendente al granato con l`invecchiamento, dal profumo intenso, con leggero odore di frutti di bosco e mammola. E` un vino da pasto, si sposa perfettamente con le carni rosse e gli arrosti di cacciagione, oltre che, naturalmente, con la pasta condita con ragù di cacciagione.
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