Nobile di Montepulciano
Il vino Nobile di Montepulciano, è un vino dalla storia antica.
Già famoso ai tempi degli Etruschi, la citazione più lontana nel tempo si deve a Emanuele Repetti nel Dizionario Geografico Fisico Storico della Toscana 789.
Passando dal periodo medevale al XVII secolo, ricordiamo invece come Francesco Redi, elogia il Nobile di Montepulciano nell`opera Bacco in Toscana (Montepulciano d`ogni vino è il Re!).
Detto " Nobile" per la sua alta qualità, il vino Nobile di Montepulciano è stato fin da subito apprezzato dall` aristocrazia di Montepulciano fino ad ottenere nel 1966 la Denominazione di Origine Controllata. In seguito, con l`annata 1980, il Vino Nobile di Montepulciano diviene il primo vino ad essere commercializzato con l`etichetta Denominazione di Origine Controllata e Garantita, considerata la massima classificazione prevista dalla normativa italiana.
Le sue caratteristiche, colore rosso granato intenso, profumo delicato e penetrante e sapore asciutto, caldo e robusto, rendono il Vino Nobile di Montepulciano un prodotto di altissima qualità che nel suo gusto, nei suoi aromi, nei suoi colori riesce a sintetizzare la storia, la cultura, l’intelligenza di una comunità che vi si dedica con passione ed impegno.
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