Rosso di Montalcino
Il Rosso di Montalcino, è un vino prodotto nel comune di Montalcino,terra votata alla qualità.
Il vino Rosso di Montalcino si ottiene dagli stessi vitigni del Brunello di Montalcino, da cui si distingue per le sue caratteristiche di freschezza e vivacità.
Doc giovane dal 1983, il Rosso di Montalcino si presenta elegante, armonico, di piacevole abbinamento.
Il Rosso di Montalcino all` aspetto è brillante e limpido, con colore rubino composito, all`olfatto risulta intenso con profumi di frutti freschi.
Le sue caratteristiche sono esaltate dai piatti tipici della cucina toscana. Si abbina a piatti di media struttura, quali primi di pasta con sugo di carne, di pollame, di funghi o tartufi, risotti compositi, ma anche a secondi preparati con carni di maiale o vitello salsato.
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